Torta salgada é um item que não pode faltar na festa do paraense. Destaque nas fotos de mesa de aniversário e amada por 9 entre 10 pessoas, a torta salgada – a clássica feita com pão de forma – é indispensável no cardápio da festa da galera. Pensando nisso, a equipe do Melhor de Belém selecionou cinco tortas salgadas perfeitinhas para você conhecer e se deliciar disponíveis na cidade das mangueiras. Só bora!
RAIZ DO CAMPO
A primeira da nossa lista é a torta salgada da Raiz do Campo (@raizdocampocafe), um delivery especialista em café cremoso, mas que também tem como carro chefe a torta salgada que fez a equipe do Melhor de Belém suspirar.
Lorena Pinto, responsável por essa delícia de torta, contou para o BT que aprendeu os detalhes da receita com uma vizinha ainda quando criança. Anos depois, ela passou a fazer a torta para eventos de família onde passou a ser sensação: “a torta ficou conhecida pois sempre fiz muito ‘adubada’ com muitas coisas”, contou Lorena.
Após passar a vender café cremoso (que nós também provamos e aprovamos MUITO. Apenas conheça!), a torta salgada entrou para o menu e também conquistou os clientes. O diferencial da torta é a maionese caseira, feita pela própria Lorena, e um “up” no sabor da torta feita desde a infância.
ONDE ENCONTRO, BT?
Tanto a torta salgada, quanto os outros pedidos do local são feitos para delivery. A torta salgada você encontra em três tamanhos e nos sabores frango, atum, camarão e bacalhau.
Contatos pelo telefone: (91) 98076-9067. Delivery grátis para Belém e Ananindeua.
FORTALEZA DO HUMAITÁ
A panificadora Fortaleza do Humaitá (@fortalezadohumaita), dona da torta salgada de bacalhau que conquistou a equipe do BT, é centenária! Segundo os registros, a panificadora existe desde 1916, mas ainda há quem diga que ela exite até antes da data oficial. O local é destaque do bairro Batista Campos e ainda é pet friendly, ou seja, pode levar seu animalzinho que ele será muito bem recebido. Sucesso de público.
Dica do BT: experimente a de bacalhau. Aqui foi sucesso total!
ONDE ENCONTRO, BT?
A torta é vendida tanto no estabelecimento quanto por delivery e você pode pedir uma inteira para seu evento, ou a fatia nos sabores frango, atum e bacalhau.
A panificadora abre de segunda a sábado de 06:00 às 19:30h e aos domingos de 07 às 12:00h. e sim, ta no ifood. Endereço: Trav. São Pedro, 820- Batista Campos. Contato pelo telefone (91) 3083-1053 ou WhatsApp no (91) 98123-7612.
BOLO DA VOVÓ
A Bolo da vovó (@bolodavovo) já tem mais de 15 anos no mercado paraense. Com três unidades em Belém, o local não apenas se destaca pelos bolos, mas também por essa torta salgada deliciosa feita em produção diária, sem nenhum tipo de conservante e com temperos regionais.
Luise Dantas contou ao BT sobre o objetivo da “Bolo da Vovó” no mercado: “Nossa prioridade é proporcionar as melhores experiências aos nossos cliente com uma cozinha afetiva e marcante com produtos naturais para que sintam o gostinho do tempero da vovó”, contou Luise. E segundo a equipe do Melhor de Belém, eles alcançaram o objetivo com sucesso.
ONDE ENCONTRO, BT?
A torta salgada do local, que é sabor frango, é vendida tanto no estabelecimento com pronta entrega quanto por encomenda. São dois tamanhos (Padrão e grande), sendo que a torta maior precisa ser encomendada com antecedência.
Endereço: São três unidades localizadas na Boaventura (DOCA), Mauriti (Pedreira) e Augusto Montenegro.
Todas com horário de segunda a sábado de 08h às 20h e domingo de 09h às 18h. e sim, tem no ifood então só vai!
Contatos: Boaventura – 98171-7176 Mauriti – 98903-1774 e Augusto Montenegro – 98273-3270.
DELÍCIAS DA LIKA
A Delícias da Lika (@_delicias_da_lika) é comandada pela Lígia Pereira, uma empreendedora com uma torta que deixou seu legado e fez sucesso aqui com a equipe do BT. A torta é a tradicional de frango, mas dentro desse sabor tão conhecido ela se destaca não só com uma bela apresentação como também pelo gosto delicioso. Torta altamente requisitada pelos clientes, a ideia é expandir para outros sabores. A equipe do Melhor de Belém já está aguardando feliz com o prato na mão.
“Sou mais uma pequena empreendedora correndo em busca de trabalhar com o que ama”, contou Lígia ao BT.
ONDE ENCONTRO, BT?
Alô galera da Pedreira, é com vocês! O “Delícias da Lika” fica localizado no bairro do samba e do amor (claro que é a Pedreira) com endereço na Antônio Everdosa, esquina com Tv. Lomas Valentina, em frente à JP Veículos. A torta é vendida em fatias e também por encomenda, mas entra em contato com antecedência.
E sim, ela trabalha com delivery, porém ainda não está na plataforma do ifood.
Horário de funcionamento: Fins de semana e feriados das 18h00 às 23h00, Contato pelo telefone: (91) 98845-7212.
DOCERIA DELALÊ
Claro que a Doceria delalê (@doceriadelale) não ia ficar de fora da nossa lista. Conhecida por seus sabores e principalmente pelos doces apaixonantes, a Delalê também se destaca no quesito torta salgada. molhadinha e cremosa, como deve ser, essa aqui vale muito experimentar se tu ainda não conhece.
ONDE ENCONTRO, BT?
A doceria Delalê tem quatro locais de atendimento: Duque, Shopping Metrópole (Alô Ananindeua!), Shopping Bosque Grão-Pará e Shopping Pátio Belém. Escolha o mais perto de você e se jogue que é uma delícia.Contatos e encomendas pelo link: clique aqui.
E ai galera, partiu comer torta?
Sábado que vem tem mais uma lista da equipe do Melhor de Belém para vocês. A gente se vê!
