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Os sete melhores pudins de Belém

O pudim é paixão declarada dos brasileirinhos. Seja de leite, de coco ou até de tapioca, a sobremesa sempre é uma das estrelas da festa e tem até um dia só pra ele. Dia 22 de maio é o Dia Nacional do Pudim! O melhor de Belém também é cultura, meus consagrados! 

Bom, não é todo mundo que sabe fazer um pudim de responsa, e pensando nisso, a equipe do BT decidiu assumir a deliciosa missão de selecionar os sete melhores da cidade. Pega tua panela de banho maria e vem!

ÉGUA DO PUDIM

A Gisela comanda o Égua do Pudim, que nasceu no final de 2019.

Abrindo a nossa lista tem o Égua do Pudim (@eguadopudim), e olha… o nome tem tudo a ver com o sabor. Uma das sobremesas mais elogiadas da nossa editoria, o pudim aqui além de saboroso e leve tem uma bela apresentação. Perfeito pra quem curte a sobremesa com gostinho de infância.

O Égua do Pudim foi inaugurado em dezembro de 2019, pelas mãos de sua dona, Gisela. A moça já até ensinou a receita do tão sonhado pudim sem furinhos para o chef Thiago Castanho.

Gisela contou ao BT que durante a pandemia, fazia a sobremesa de forma tímida: “Fazia na minha casa e comecei com três formas de alumínio.”, afirmou.

Hoje, Gisela já tem cozinha própria para trabalhar. Lá ela cria o seus produtos e os clientes podem fazer a retiradas também no local.

FAVORITO DA GALERA: Segundo Gisela, o sabor mais popular é o tradicional de leite, mas também rolar muitos pedidos para os sabores tapioca e café.

ONDE EU COMPRO, BT? O espaço é só delivery e tem tanto produção diária para determinados tamanhos e sabores, quanto os feitos sob encomenda. Para fazer a tua encomenda, entre em contato com ela entre 24 e 48 horas antes da data de entrega. Você pode fazer o pedido via ifood (clique aqui) ou WhatsApp (clique aqui)

Horário: De segunda a sexta de 10 às 19h. Nos sábados o local funciona de 10 às 17h e aos domingos de 10 às 14h.

DELÍCIAS DA MIRA

Além dos pudins o local também trabalha com outro produtos como bolos e tortas.

Seguindo a nossa lista, tem o Delícias da Mira (@deliciasda.mira), outro grande destaque na nossa seleção. O local é comandado pela Mira Borges e está no mercado há pouco tempo, 6 meses, mas foi muito elogiado por nossos seguidores, e o elogio faz justiça a qualidade enorme do produto.

A equipe do BT se apaixonou pelo pudim de maracujá, que além de saboroso na medida certa, tem uma apresentação caprichada. Para quem curte algo diferente do tradicional e ainda assim delicioso, é o lugar certo.

FAVORITOS DA GALERA: Além do pudim delicioso, outro doce famoso entre os clientes, segundo Mira, é a torta alemã.

ONDE COMPRO, BT?

O estabelecimento trabalha com delivery e também retirada no local. O pudim tradicional é feito em produção diária, entretanto, para outros sabores é necessário fazer a encomenda. Você pode pedir pelo WhatsApp no número (91)99226-5002 ou clicando aqui.

Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 08:00 as 18:00. O local ainda não está no Ifood.

QUITU – COMIDINHAS E EVENTOS

Chef Rúbia Albuquerque, responsável pela produção das comidas do local

Nossa próxima parada é no Quitu Comidinhas e Eventos (@quitu.albuquerque). O local está no mercado desde 2015 e é responsável por um pudim que derrete na boca. A sobremesa é feita apenas com produtos de alta qualidade e isso se reflete no sabor que foi muito elogiado pela equipe do Melhor de Belém.

A Quitu é comandada pela dona Rúbia, chef por trás das sobremesas caprichadas. O BT conversou com a filha dela, Rebeca Albuquerque, que falou sobre a responsável pela comida: “Ela padronizou todas as nossas receitas, e foi quem aprimorou o nosso pudim. Ela é o coração da Quitú”, disse a jovem.

FAVORITO DA GALERA: Além do pudim delicioso, a Rebeca contou que outros doces favoritos da galera são o bolo de morango e o bolo chocolatudo.

ONDE COMPRO, BT? O local tem loja própria que fica localizada na Av. Duque de Caxias entre Antônio Baena e Curuzu, nº538. Horário de atendimento de segunda a sábado de 11:30h às 21:30h e aos domingo de 16h às 22:30h. O espaço tem estacionamento gratuito. Você vê o menu clicando aqui.

O espaço tem produção diária mas também aceita encomendas com no mínimo 24 horas de antecedência. E sim, eles estão no ifood. Contatos pelo número 91982325445 ou clicando aqui. 

PUDIM DA VOVÓ

Continuando nossa lista, encontramos o Pudim da vovó (@pudim_da_vovo__). O local é comandado por Eró Diniz e pela Erika Diniz e é bem recente, só tem dois meses no mercado, mas entregou tudo no quesito sabor e entrou pra nossa lista com muitos elogios. Lembra quando falamos que bons produtos fazem toda a diferença no sabor final? Aqui a gente sentiu a dedicação para fazer um pudim macio e muito delicioso.

ONDE COMPRO, BT? Os pedidos são feitos apenas no delivery e tem tanto produção diária quanto encomenda. Você pode entrar em contato pelo whatsapp no número 91986156174 ou clicando aqui. Elas ainda não estão no ifood mas fazem entrega. A loja recebe pedidos de segunda a sábado no horário comercial.

TUDO CONVENIÊNCIA

Agora a nossa parada é na TUDO Conveniência (@tudoconveniencia). Sim galera, O local que funciona 24 horas por dia e que existe há dois anos e meio também tem menu próprio e um chef para chamar de seu. As comidas disponíveis nas lojas são produzidas pelo Chef Paulo Chaves. A equipe do Melhor de Belém provou e aprovou muito o pudim daqui que é saboroso e é daqueles que dá alegria de desenformar. Muito bom.

FAVORITO DA GALERA: O local tem menu voltado tanto para doces quanto para salgados. Além do pudim desta editoria, segundo o Chef Paulo, também tem alta venda as tarteletes de morango e limão e eclair francesas, que são as famosas bombas de chocolate.

ONDE COMPRO, BT? O local recebe os clientes em todas as lojas para comer no local mas também pode pedir para levar. O local funciona 24 horas por dia e está no ifood. “Ninguém vai passar vontade mais”, disse o chef Paulo para o BT. Se joga que são 14 lojas para poder conhecer você vê todos os endereços clicando aqui.

PUDIM DO NALDO

Naldo é o responsável pela produção e entrega dos produtos

Continuamos a lista com o Pudim do Naldo @pudimdonaldoebolos. Há um ano no mercado, a loja é online e comandado pelo Erinaldo Lima que faz os doces e também entrega. O pudim foi muito elogiado por nossa editoria tanto pelo sabor quanto pela bela apresentação. Pudim doce na medida certa para ganhar nosso coração.

FAVORITO DA GALERA: O local trabalha com produção de bolos e salada de fruta gourmet. Mas o favorito da galera é o pudim.

ONDE COMPRO, BT?

O Naldo contou para o BT que faz a produção diária de mini pudins, pela quantidade de pedidos, mas também trabalha com encomendas. Atendimento de segunda a domingo. Você pode entrar em contato pelo número 981266758 ou retirar no local que fica na rua da caripunas 2742.

DOCE IAIÁ

O espaço também trabalha com a produção de bolos piscina, nega maluca e bolos decorados.

Fechando a lista da semana temos o Doce Iaiá (@doce_iaia0305). O local existe há um ano e meio e é comandado por Hayla Cardoso. Pudim com uma bela apresentação e encerra essa lista com muita qualidade. O famoso pudim com gostinho de infância e que foi muito recomendado pelos nossos leitores. Vale demais experimentar.

FAVORITO DA GALERA: Além do pudim, o espaço trabalha com bolos piscina, nega maluca e bolos decorados todos muitos queridos pelos clientes.

ONDE COMPRO, BT? Os pudins são feitos sob encomenda. Você pode retirar no local ou fazer o pedido que o local faz entregas. O horário de atendimento é das 09:00 as 18:00 horas todos os dias. Contatos pelo telefone 91 98149-8804 ou clicando aqui.

Ufa, e aí, curtiu a lista? Conta pra gente nos comentários se você já conhecia algum destes locais. Semana que vem tem mais O melhor de Belém.