O arroz com galinha feito no Pará é único. Tanto que em outros Estados, o prato é justamente conhecido como “arroz com galinha paraense”. Para quem vive aqui, é algo mais íntimo. É comida com gosto de infância, um daqueles pratos que não pode faltar nas festas de família jamais e que agrada quase todo mundo no rolê.
Levando em conta o quanto o arroz com galinha é importante no nosso Estado, o BT decidiu tomar para si a missão de encontrar os cinco melhores da capital paraense para você comer com a família ou sozinho mesmo. Aqui não tem tempo ruim. E fica aí o questionamento: é com ou sem uva passa?
Só vem ver a nossa lista!
AFETTO GASTRONOMIA
Abrindo a lista temos o Afetto Gastronomia (@afetto.gastronomia). Comandado pela administradora e gastrônoma Sônia Barroso, o local trabalha apenas sob encomenda para retirada no local.
O Afetto já chegou na redação do BT fazendo jus ao nome. Muito bem embalado e enfeitado, o arroz com galinha aqui é num estilo mais gourmet. Decorado com ovos de codorna e banana caramelizada, esse prato deixou a equipe do Melhor de Belém com água na boca. Sem dúvida, um baita destaque.
A Sônia Barroso contou para o BT que também trabalha com encomendas de doces, tortas, pães Afetto, e muito mais. Você confere o cardápio clicando aqui.
ONDE COMPRO, BT?
Você pode fazer pedidos através do Instagram do local @afetto.gastronomia ou pelo contato de WhatsApp 999810367.
DELICIAS DA MIRICOTA
Continuando a lista temos a fabulosa Delicias da Miricota (@deliciasdamiricota_). Comandada pela Maria Emília, o empreendimento nasceu em abril do ano passado com o intuito de ser uma alternativa de almoço para a galera da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA): “levar porções de comida caseira, e com um precinho justo, para os acadêmicos tornando mais prática e rotina dos alunos, docentes e servidores em geral”, disse Maria Emília ao BT.
O arroz com galinha aqui vem em porções bem servidas e muito bem temperadas pra quem quer sentir gosto de casa. Foi muito bem avaliado pela equipe do Melhor de Belém. A batata que acompanha a refeição também é caseira, bem fritinha e deliciosa. Vale demais experimentar.
O prato é o carro chefe do negócio, mas outros sabores, segundo a Maria Emília, também são favoritos dos clientes como o strogonoff e o vatapá.
ONDE COMPRO, BT? O Delicias da Miricota não tem espaço físico, a empreendedora faz entregas até as 11 horas da manhã nas redondezas de São Brás e depois fica localizada em frente ao restaurante da UFRA. Ela trabalha por encomenda mas também vende porções na hora. A empreendedora também recebe pedidos pelo WhatsApp.
CONTATO: Os pedidos são recebidos através contato 989018844 (clique aqui) ou pelo Instagram @deliciasdamiricota_.
HORÁRIO DE ATENDIMENTO: Segunda a sexta, das 11 horas às 14 horas, presencialmente.
PALADAR REGIONAL
Paladar Regional (@paladarregional.pa) há 12 anos no mercado, o estabelecimento recebe os clientes no local e ainda não faz delivery mas já tem planos de começar as entregas também.
O arroz é bem soltinho com porções generosas de galinha e muito bem “adubado”. Prato delicioso que agradou a equipe. Como o espaço é focado em comida paraense, não faltam pratos para encher os olhos dos clientes como maniçoba, vatapá, tacacá e por aí vai.
ONDE COMPRO, BT? O espaço funciona no Portal da Amazônia sempre das 18 h às 23 h. Você acessa o cardápio e faz seu pedido clicando aqui.
ESPAÇO DEGUST BY ANE OLIVEIRA
Há três anos no mercado, o Espaço Degust (@espacodegust ) é comandado pela Ane Oliveira e é outro local que se destacou na seleção do BT. Com um arroz com galinha caprichado, pedaços de frango maiores e com ingredientes bem escolhidos, o estabelecimento foi elogiadíssimo e ganhou seu lugar mais que merecido na lista.
Além do arroz com galinha, também fazem sucesso no local o filé do chefe e o camarão a 4 queijos com massa. Salivou né? Eu também.
ONDE COMPRO, BT? O Espaço Degust tem restaurante e também trabalha com entregas pelo telefone e ifood. Contato pelo número: 91 982857986 ou clicando aqui.
Horário de funcionamento de Segunda à Sexta para almoço com comida caseira das 11h30 às 14h e de Terça à Domingo para lanches e comidas gourmet das 16h às 22h.
TACACÁ DO RENATO
Finalizando a lista temos o Tacacá do Renato (@tacacadorenatooficial) que existe desde 1997 e já é figurinha carimbada no BT aparecendo na lista dos melhores tacacás de Belém. O estabelecimento também é bombado nas redes sociais com mais de 41 mil seguidores. O arroz tem o selo de qualidade do local especializado em comida paraense.
ONDE COMPRO, BT?
O espaço tem três unidades em Belém. A primeira fica na Rua Tiradentes esquina com a Quintino Bocaiúvas, 854, no bairro do Reduto. A segunda unidade fica no bairro do Marco, na Tv. Pirajá esquina com a Av. Duque de Caxias e a última unidade fica na Tv. Pombal, 120, na Praça Brasil. Nas unidades, você encontra, além desse arroz com galinha dos deuses, maniçoba, caruru, arroz de pato e, claro, tacacá.
Os horários de funcionamento são: Unidade Reduto: Seg a sex: de 12h à 14h30 / 16h às 22h
Sáb e Dom: 16h às 22h. Unidade Marco: Todos os dias: 16h às 22hs. Unidade Praça Brasil: Seg a sex: de 12h às 14h30 / 16h às 22h Sáb e Dom: 16h às 22h.
E aí, curtiu? Então conta nos comentários das nossas redes quais dessas da lista tu já conhecia e quais quer conhecer. Semana que vem tem mais!
