Arriba muchacho! Ta pensando pra onde ir hoje em Belém? O Belchior Music e Pub (@belchiormusicepub) divulgou uma programação especial que acontece neste sábado, 11, e é totalmente voltada para a cultura latina.
Lançando o novo cardápio da casa que é focado na culinária do México, a noite latina celebra a mudança. O BT conversou com Neto Lopes (@netolito) que é o responsável por criar os novos pratos em parceria com Rodrigo Lopes, que é o chef da casa, sobre as novas criações.
“O lançamento será uma noite temática. Uma noite latina celebrando o novo cardápio e um pouco da cultura mexicana”, contou Neto.
O cozinheiro profissional salientou que a nova temporada tem o menu inspirado em restaurantes mexicanos e também no seriado “Chaves”, de 1972, programa de TV que é unanimidade de preferência entre os sócios.
Os pratos levam os nomes dos personagens de Roberto Gómez Bolaños, então os clientes terão a experiência de viver a culinária do país de forma acessível, simples, e com nomes que fizeram parte da infância de muita gente como “El Nhônho”, “burrito del Madruga”, “taco del quico” e os famosos churros da Dona Florinda.
MÚSICA! MUITA MÚSICA!
Para trazer a tona toda a latinidade do espaço, a noite, claro, será recheada de muita música com discotecagem dos DJs Diogro ( @djdiogro ) Raul Bentes (@desacostumado) e Gustavo Lima (@dj_megusta).
Veja o anúncio da inauguração do novo menu:
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SERVIÇO:
O Belchior Music e Pub fica localizado na Rua Presidente Pernambuco 407.
Horário de funcionamento: de quarta a domingo. A casa abre às 20 horas com entrada gratuita.
