A partir desta segunda-feira, 26 de agosto, o projeto “Círio Iluminado” inicia uma série de minicursos e palestras de gastronomia gratuitas em cinco bairros de Belém. A iniciativa foca em capacitar pessoas em situação de vulnerabilidade social, oferecendo oportunidades de geração de renda.
Os cursos, que ocorrerão em cada localidade durante dois dias, das 13h às 17h, serão focados na rica gastronomia paraense e nas tradições culinárias do Círio de Nazaré. A realização do projeto conta com o patrocínio da Equatorial Pará, por meio da Lei de Incentivo à Cultura do Ministério da Cultura.
Programação e Locais das Atividades
A programação do “Círio Iluminado” se estenderá até o dia 6 de setembro, passando pelos bairros do Guamá, Jurunas, Canudos, Terra Firme e Telégrafo. As aulas serão ministradas pelo renomado professor de gastronomia Kenny Nogueira, conhecido como “Arquiteto Gourmet” nas redes sociais.
Vale ressaltar que as vagas nos minicursos são destinadas a moradores das próprias comunidades, selecionados em parceria com as associações locais. Os alunos que se destacarem poderão ser contratados para integrar a equipe de alimentação do projeto, ampliando ainda mais suas oportunidades profissionais.
Projeto Círio Iluminado: Mais do que Gastronomia, oportunidade!
Michelle Miranda, analista de Responsabilidade Social da Equatorial Pará, destacou que os minicursos e oficinas de gastronomia são apenas o início de uma série de ações que compõem o “Círio Iluminado”. “Estamos preparando um calendário repleto de novidades para o Círio de Nazaré 2024, que será anunciado em breve. O Círio é um momento especial de celebração da nossa cultura, e a Equatorial tem muito orgulho de fazer parte desse trabalho”, afirmou Michelle.
Olívio Rafael, produtor do “Círio Iluminado”, ressaltou a importância da profissionalização proporcionada pelo projeto. “Queremos capacitar os moradores das comunidades para que possam abrir seus próprios negócios e aproveitar o potencial turístico e gastronômico de Belém, que se intensifica durante o Círio”, explicou Olívio.
Confira as Datas e Locais dos Minicursos
- Terra Firme
- Local: Centro Comunitário Bom Jesus (passagem Bom Jesus, 40)
- Data: 26 e 27 de agosto
- Horário: 13h às 17h
- Jurunas
- Local: Estacionamento do Centro Comunitário Paulo Roberto (travessa Francisco Caldeira Castelo Branco, 1541)
- Data: 28 e 29 de agosto
- Horário: 13h às 17h
- Canudos
- Local: Estacionamento da Praça David Alexandre, no Centro Comunitário Cipriano Santos (rua Jabatiteua, 647)
- Data: 30 de agosto e 2 de setembro
- Horário: 13h às 17h
- Guamá
- Local: Estacionamento em frente ao Núcleo Social 14 de abril (passagem 14 de abril, 54)
- Data: 3 e 4 de setembro
- Horário: 13h às 17h
- Telégrafo
- Local: Associação de Moradores da Vila da Barca (rua Professor Nelson Ribeiro, 551)
- Data: 5 e 6 de setembro
- Horário: 13h às 17h
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