Esta semana o Melhor de Belém veio em um formato um pouco diferente. Hoje, não iremos listar os cinco melhores de Belém, mas iremos indicar um estabelecimento que apareceu não só uma, mas duas vezes nas nossas listas: O Rei das Coxinhas!
O BT conversou com Clemerson Gomes, dono do Rei das Coxinhas, e perguntou como foi que começou a ideia de ter um negócio próprio. “Tudo começou através de uma idealização de um sonho, queria colocar em prática todo o conhecimento obtido trabalhando no ramo da alimentação e atendimento ao cliente. Hoje já estamos na 3º evolução da loja, alugamos apenas o piso com uma lona, nosso espaço é todo projetado para receber clientes, famílias e amigos, com um ambiente aberto e muito aconchegante”, disse ele.
O estabelecimento entrou duas vezes no Melhor de Belém, na categoria “Melhores pastéis” e “Melhores coxinhas” da capital paraense.
Clemerson falou sobre a sensação de entrar na lista. “Foi uma sensação muito boa, trabalhamos de uma forma incansável para sempre oferecer o melhor sabor de uma forma inigualável, queremos sempre ser diferente dos concorrentes”, celebrou. E continuou, “Depois da gente aparecer na lista, sentimos uma forte movimentação na loja e na rede social”, contou.
Sobre a especialidade da casa ser coxinha ou pastel, Clemerson afirmou que tudo o que é servido é especialidade da casa. “O nosso início começou somente com as coxinhas, o pastel nasceu de uma demanda na procura, para atender nossos clientes criamos receitas para pastel, hoje em loja além das coxinhas e pastéis, temos refeição no almoço, lasanha e espaguete no jantar, batata frita, soda italiana, suco natural e bebidas diversas, hoje não temos uma especialidade todos são muito bons”, afirmou.
DESTAQUES
A equipe do Melhor de Belém provou e aprovou diversos sabores dos salgados do Rei da Coxinha. E aqui vão alguns destaques:
Coxinhas: vegetariana, de feijoada e a coximburger. Foram as três favoritas da nossa editoria, mas no cardápio não faltam opções.
Os valores das coxinhas tamanho M variam entre R$ 7 e R$15 a unidade.
Pastéis: Entre os sabores favoritos da equipe do Melhor de Belém estão os de romeu e julieta, chocolate e churros. Os valores variam entre R$ 8,00 e R$ 17,00.
LOCALIZAÇÃO E HORÁRIO:
Endereço: Av. Augusto Montenegro, no estacionamento do Hiper Sol;
Horários: De acordo com o funcionamento do Hiper Sol.
Contato: (91) 98116-3245
