O fim de semana pós-carnaval não poderia vir com tema melhor. Seja para quem quer escolher um prato delicioso e mais leve ou para te acompanhar na ressaca, o caldo é sempre uma ótima pedida. Quentinho e com diversos sabores, a opção é perfeita para te dar aquele abraço amigo depois da balada.
Pensando nisso, a equipe do Melhor de Belém selecionou os cinco melhores caldos da cidade das mangueiras segundo a nossa editoria. Só vem!
DÁ UM CALDO
Abrindo a lista temos a Dá um Caldo (@Dá um caldo), delivery que surgiu em 2021 e agora, após uma breve pausa, retornou às atividades há dois meses. Comandado pela chef Tamyres Lobato, o local chegou com tudo no BT e conquistou um espaço muito mais que merecido na lista. A nossa equipe experimentou os sabores e se apaixonou pelo caldo paraense, que é bem concentrado e leva tucupi, jambu e camarão.
A Tamyres contou para a equipe do BT que esse é o caldo favorito dos clientes. Bem quentinho, é tipo um abraço amigo mesmo. Vale demais experimentar.
ONDE COMPRO, BT?
O estabelecimento funciona apenas para delivery, então, quem quer relaxar em casa com um caldo saboroso é só se jogar. Contato pelo WhatsApp no número 98953-9029 ou clicando aqui. E sim, eles estão no Ifood.
Dias e horário de funcionamento: sábado á segunda das 18:30 às 22:00
CALDO QUENTINHO
Seguindo a nossa lista tem o Caldo Quentinho (@caldo_quentinho), que está há quase anos no mercado e é comandado pela Thaiana. A equipe do BT experimentou os sabores de caranguejo, Bacon e calabresa no caldo de milho verde, Tacamarão entre outros e aprovou muito todos. O favorito da nossa equipe foi o de caranguejo, mas todos deram o nome e garantiram a Caldo Quentinho na lista. Com uma quantidade generosa e ótima consistência, vale muito conhecer e se deliciar. Essa que vos fala também recomenda o de bacon e calabresa para quem ama cremosidade.
A Thaiana contou um pouco da sua história para a nossa equipe desde quando começou com a venda de mingau e caldos em uma bicicleta cargueira, até os dias atuais onde o empreendimento está no bairro da Marambaia. Vale demais conhecer essa história super legal completa nas redes do Caldo Quentinho. “Estamos melhorando nossos serviços gradativamente, em breve teremos 28 sabores semanalmente”, afirmou a empreendedora para o BT.
ONDE COMPRO, BT?
O Caldo Quentinho está no bairro da Marambaia (que sempre se destaca quando o tema é comida saborosa), na passagem Dalva, número 676. Praça Tancredo Neves.
Horário de funcionamento: Todos os dias, das 19:00h às 00:00h. O local faz entrega nas proximidades, e ainda não está no Ifood, mas está nos planos da Thaiana. Pedidos pelo whatsapp no número 980822115 ou clicando aqui.
COZINHA DA LALA
Agora vem chegando a Cozinha da Lala (@cozinha.da.lala_), um empreendimento que está há 3 anos no mercado e ganhou o coração da equipe. Caldos de diversos sabores para que ama fazer aquele estoque de comida boa no congelador e poder passar a semana tranquilo sem tentar descobrir o que vai comer a noite. Os caldos de feijão, ervilha e lentilha marcaram a nossa equipe que cravou a presença deles aqui na lista. Caldos com tempero da medida certa e que te aquece valendo nesses tempos de chuva da cidade das mangueiras, ou seja, sempre.
A Ana Laura Rufino, chef responsável pelo empreendimento, contou ao BT que a Cozinha da Lala nasceu na pandemia e os caldos delicioso são feitos em sua própria casa. Vale demais fazer a tua encomenda. “Gratidão pelo trabalho apoiando uma mãe empreendedora”, afirmou a Ana feliz com a resultado da lista.
ONDE COMPRE, BT?
O local funciona apenas para delivery agendado, então entra em contato pelo Whatsapp no número 981700408 ou clicando aqui. O local ainda não está no ifood.
Horário de funcionamento:
De segunda a sexta de 9 às 17 h
CALDOTE
Entrando agora na lista está a casa de caldos Caldote (@casadecaldocaldote), que funciona tanto como espaço físico, para você esticar as pernas e passear, quanto no delivery. O local tem 10 sabores diferentes de caldos todos os dias e a equipe do BT provou e aprovou muito! Os caldos são artesanais e fazem muito sucesso entre os clientes. O favorito da galera é o de abóbora com charque, mas a equipe do BT recomenda também o pirão caipira outra delícia. Os caldos são acompanhados de cheiro verde e aquela torradinha marota para complementar.
ONDE COMPRO, BT? O Caldote fica localizado na Av. João Paulo II, número 482 e também faz delivery. Contatos pelo WhatsApp número (91) 98209-3014 ou clicando aqui.
Horário de funcionamento: Todos os dias das 18:30 às 22:30
CASA DAS TORTAS
Fechando a lista com chave de ouro temos a Casa das Tortas (@casadastortass) que já está no mercado há 22 anos! O local já é figurinha querida da editoria, pois fez parte da nossa lista das dez melhores docerias de Belém. E novamente eles entregaram tudo! Caldos deliciosos e muito bem servidos, com aquele sabor que só quem ama um caldo quentinho vai entender.
Os sabores favoritos dos clientes são o de bacalhau, caranguejo e a sopa de carne com legume. O BT aprovou muito!
ONDE COMPRO, BT?
O empreendimento recebe os clientes no local que fica na Boaventura da Silva 606, esquina da Almirante Wandenkolk.
Mas se você ainda estiver tirando a purpurina do carnaval do corpo e quiser ficar quietinho, também tem delivery pelos contatos 98903 8101 e 3224 23 60 ou clicando aqui.
Horário de funcionamento das 12:00 às 21:00
E aí, curtiu a lista? Então conta pra gente quais espaços você já conhecia e quem colocaria na lista. Semana que vem tem mais!
