O vatapá paraense é uma receita de sabor único que tem cara de festa em família. É um dos pratos que faz a gente levar as vasilhas dos parentes pra casa (quem nunca levou o Tupperware de outra pessoa e esqueceu de devolver que atire o primeiro tucupí).
Pra quem não sabe, o vatapá do Pará não é igual ao vatapá baiano que é feito de pão e amendoim e é mais usado como acompanhamento de outros pratos. Também é muito bom, mas diferente.
Pensando nesse sabor incrível, que é um dos representantes da culinária paraense, a equipe do Melhor de Belém aceitou a missão de desbravar esse prato e escolher os cinco melhores vatapás da cidade das mangueiras, segundo a nossa editoria.
Então, pega teu maço de jambu e vem ver a nossa seleção.
TACACÁ DA TÉKA
Abrindo a nossa lista tem o elogiadíssimo Tacacá da Téka (@tacacadateka). Perto de completar 32 anos de existência, o vatapá do “Tacacá da Téka” foi um dos maiores destaques da nossa seleção. Os leitores do BT indicaram, elogiaram, e a gente não poderia concordar mais. Leve, saboroso e com camarões grandes, o vatapá foi altamente recomendado por toda a equipe do melhor de Belém.
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OS FAVORITOS DOS CLIENTES: Além do vatapá, outros pratos que os clientes mais procuram no local são o tacacá, a maniçoba e o arroz paraense.
COMO EU COMPRO, BT?
O Tacacá da Teka tem um food truck onde recebe seus clientes, mas também está no iFood para quem quiser comer em casa.
ENDEREÇO E HORÁRIO DE ATENDIMENTO: O estabelecimento fica localizado na praça em frente ao conjunto Pedro Teixeira II, na Rod. Mário Covas. O local funciona de quarta a segunda-feira sempre das 17:00 às 23:00 horas.Link para o ifood? Temos! Clique aqui e veja.
BARRACA DA FAFÁ
Seguindo a nossa lista de dar água na boca, temos a sensacional Barraca da Fafá (@barracafafa). O estabelecimento está há 30 anos no mercado e é super conhecido pelos belenenses que amam a nossa culinária.
Bem servido e delicioso, esse vatapá faz a equipe do BT sonhar com tanto sabor. O vatapá da barraca da Fafá vem com bastante camarão e jambu e se destacou na nossa equipe.
São três gerações da mesma família trabalhando no estabelecimento de sucesso da Cidade Velha que já arrancou elogios de vários chefes como o paraense Thiago Castanho.
OS FAVORITOS DOS CLIENTES: Além do vatapá incrível, outro destaque do local, que é o favorito entre os clientes e que também ganhou o coração da equipe do BT, é a Maniçoba. Sabor que é pura regionalidade.
COMO EU COMPRO, BT?
A Barraca da Fafá fica localizada na Rua 13 de maio entre a avenida Portugal e 7 de setembro, em frente às lojas americanas, no bairro da cidade velha.
HORÁRIO DE ATENDIMENTO: de 10h às 18h. O local ainda não faz entregas. Contato pelo WhatsApp no número 91 99914-8449 ou clicando aqui. Só vai!
TACACÁ DO NILSON
Seguindo pela nossa lista temos mais um estabelecimento com 30 anos de história e muito querido por seus clientes. O Tacacá do Nilson (@Tacacadonilson_) foi outro destaque da nossa editora. Um vatapá vem servido e com camarão e jambu muito bem distribuídos pelo prato. O estabelecimento está sempre com uma boa clientela e foi altamente recomendado pelos leitores do BT.
OS FAVORITOS DOS CLIENTES: Aqui a maniçoba também é muito pedida pelos clientes que sempre voltam fazendo o estabelecimento bombar.
COMO EU COMPRO, BT? O estabelecimento fica localizado na Rua Roso Danin esquina com Francisco Monteiro e funciona de quinta a segunda-feira
HORÁRIO DE ATENDIMENTO: das 16h às 22h. O tacacá do Nilson não faz delivery, mas você pode fazer a sua retirada no local. Contatos pelo número: 98832-0711
TACACÁ DO DODÔ
Agora é a vez de recomendar o Tacacá do Dodô, (@tacaca_do_dodo), outro destaque que participou da editoria do Melhor de Belém e foi muito elogiado tanto pela nossa redação quanto por nossos leitores.
Um vatapá que é a cara de Belém com clientes fiéis desde 2013.
OS FAVORITOS DOS CLIENTES: Além do Vatapá, outro destaque do estabelecimento é o tacaranguejo.
COMO EU COMPRO, BT? O estabelecimento do seu Dorian Rivera, o Dodô, fica localizado na Av. Roberto Camelier entre Fernando Guilhon e São Miguel ao lado dos Correios jurunas.
HORÁRIO DE ATENDIMENTO: Todos os dias de 15h às 21h. Pedidos pelo contato 984215427 ou clicando aqui. O tacacá do Dodô está disponível no ifood.
TACACÁ DA FLÁVIA
Fechando a nossa lista temos o Tacacá da Flávia (@tacacadaflavia), outro estabelecimento elogiado por nossos leitores e que tá bombando nas redes sociais com mais de 10 mil seguidores. Um vatapá paraense super tradicional e bem temperado do jeito que o belenense gosta.
COMO EU COMPRO, BT? O Tacacá da Flávia tem 3 unidades: Av. Pedro Miranda entre Timbó e Mariz e Barros Das 11h30 às 21h; Av. Rômulo Maiorana com Tv. Mauriti (Canteiro central) Das 16h às 22h e Dr. Freitas com a Av. João Paulo II (Pracinha) Das 16h30 às 22h.
Contato pelos números: (91) 98250-6464 e 98216-8725 ou clicando aqui
E aí, curtiu a lista? Tem outro vatapá que a equipe do BT precisa conhecer? Conta nos comentários das nossas multiplataformas.
Semana que vem tem mais!